上海衡山路洋房会所爵士之夜,一杯鸡尾酒凭啥敢卖198?我替你喝了六杯说点大实话

上海衡山路洋房会所爵士之夜,一杯鸡尾酒凭啥敢卖198?我替你喝了六杯说点大实话

上海衡山路洋房会所爵士之夜,一杯鸡尾酒凭啥敢卖198?我替你喝了六杯说点大实话

讲真,要不是朋友拽着我去,我根本不信衡山路那栋老洋房里的爵士之夜能有多惊艳😤。结果推开门那一秒,萨克斯风直接往耳朵里灌,灯光暗得刚好能看清酒单上的价格——然后我就翻白眼了。一杯**上海衡山路洋房会所爵士之夜**特调敢标198,还写着“限量供应”。行,我倒要看看是酒值钱还是那支乐队值钱。别问我怎么知道的,反正我掏了钱,喝了六杯,这篇测评就是我的账单换来的。

环境:老洋房的木头地板会跟着鼓点震,这点我认

实话实说,衡山路这一带的洋房会所我去过不下十家,大部分就是拿“老上海”三个字糊弄人。但这家不一样。二楼的小厅只放得下八张桌子,贝斯一响,地板真的在抖。我坐的那把椅子靠背雕花都磨圆了,不是做旧,是真旧。**上海衡山路洋房会所爵士之夜**的乐队是四重奏,钢琴手头发都白了,弹到高潮直接站起来踩踏板,服气😌。

鸡尾酒单测评:六杯里只有两杯让我想续杯

酒单一共十二款,名字全是爵士标准曲。我挑了六杯,按顺序说。第一杯叫“Autumn Leaves”,威士忌基底加枫糖浆和一点点烟熏苦精。入口顺,但后段太甜,像在喝液体太妃糖。第二杯“Take Five”,金酒加接骨木花和青柠,清爽是清爽,可5:4的节奏感在酒里完全没喝出来,噱头大于内容。第三杯“Round Midnight”,黑朗姆加咖啡利口酒和橙皮油,这杯可以,苦和甜压得稳,杯口那圈烟熏盐是点睛。

那杯198的“衡山路蓝调”到底值不值?

就是它,酒单上标着“每晚仅调十二杯”。基酒是陈年龙舌兰,加蓝柑香酒、紫罗兰利口酒,还有一小勺他们自己熬的洋甘菊蜂蜜。调酒师当着我的面用喷枪烤迷迭香,烟飘起来那一下,隔壁桌两个姑娘直接掏手机。喝第一口,🌿草本味冲在前面,龙舌兰的土腥味被蜂蜜裹住了,收尾有一点点海盐的咸。好喝吗?好喝。值198吗?我劝你别问值不值,问就是氛围税占了一半。但话说回来,**上海衡山路洋房会所爵士之夜**的乐队在你这杯酒喝到一半时突然切进一段即兴solo,你手里的杯子跟着鼓点震,那瞬间你就不想算账了。

服务与细节:有惊喜也有想骂人的地方

服务生会蹲下来跟你说话,这点加分。但有个细节我真的服了:洗手间的护手霜是某大牌,可擦手纸薄得跟蝉翼一样,一擦就破。酒单上写着“每杯附赠主厨小食”,结果端上来就三颗橄榄和一片薄到透光的火腿。别问我怎么知道的,我问了,对方说“这是清口用的”。行吧,清口。

酒款名称 基酒 价格 个人评分
Autumn Leaves 威士忌 158 6/10
Take Five 金酒 148 5/10
Round Midnight 黑朗姆 168 8/10
衡山路蓝调 陈年龙舌兰 198 7.5/10
All of Me 干邑 178 7/10
Blue in Green 梅斯卡尔 188 6.5/10

乐队是灵魂,但别坐音箱正前方

那晚的钢琴手弹了一首原创,名字没记住,但中间有一段左手低音像在敲胸口。鼓手用刷子扫军鼓的时候,整个房间的空气都在沙沙响。我旁边那桌两个老外闭着眼晃脑袋,晃了整整一首歌。但音箱就在我左后方,小号一吹high了,我右耳嗡了十分钟。讲真,**上海衡山路洋房会所爵士之夜**的音响调得不够细,人声频段有点糊。你要是去,选靠窗那排,别坐我那个位置😑。

到底推不推荐?我给你划个线

如果你只想安安静静喝杯好的,别去,198喝什么不好。如果你想带一个懂点音乐又爱喝两杯的人,去,但只点“Round Midnight”和“衡山路蓝调”,其他跳过。乐队九点半开始,十一点中场休息,那十五分钟里整个场子像被抽了魂。我劝你十一点前把单买了,不然等第二场开始,你又想续杯,续完又觉得不值。真的服了,这种地方就是拿捏你这种心理。

最后说一句,衡山路晚上不好打车,别穿太薄,洋房门口的风比酒还冲🍸。

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